Το έθιμο της κυρας Σαρακοστής είναι από τα παλιότερα έθιμα που σχετίζονται με τη γιορτή του Πάσχα . Χρησίμευε ως ημερολόγιο για να μετράμε τις εβδομάδες από την Καθαρά Δευτέρα μέχρι την Μεγάλη Εβδομάδα, καθώς η Σαρακοστή έχει εφτά πόδια, ένα για κάθε εβδομάδα της περιόδους της Σαρακοστής.
Τα παιδιά της Α τάξης, φέτος, έμαθαν για αυτήν την κυρία Σαρακοστή, βιωματικά, μιας και την δημιούργησαν τα ίδια με ζύμη που περιείχε: αλεύρι, αλάτι και νερό.
“Την κυρά Σαρακοστή
που ναι έθιμο παλιό
οι γιαγιάδες μας την φτιάχναμε
με αλάτι και νερο.
Για στολίδι της φορούσαν
στο κεφάλι ένα σταυρό
μα το στόμα της ξεχνούσαν
γιατί νήστευε καιρό.
Και τις μέρες τις μετρούσαν
με τα πόδια της τα επτά
κόβαν ένα την βδομάδα
μέχρι να έρθει η Πασχαλιά “.
Επιμέλεια: Ταμιωλάκη Αναστασία, Αγγελίδου Ναταλί
